Oravera

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ORAVERA

DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA

Prodotto da vigneti selezionati dove le pratiche culturali sono rivolte ad ottenere la massima qualità delle uve, Oravera è l'orgoglio della Tenuta Terresacre.

Il mosto fermenta direttamente all'interno di barriques di rovere francese accuratamente selezionate con preziosa maestria per esaltare le caratteristiche organolettiche della Falanghina. Per elevare la sua complessità aromatica continua lentamente l'affinamento sui propri lieviti all'interno delle barriques per oltre 8 mesi.

Elegante al naso, con sentori di frutta candita, fiori d'acacia e una complessa nota vanigliata, che si fonde in maniera armonica con l'aroma primario del vitigno.

Perfetto per primi piatti importanti, primi e secondi a base di pesce, formaggi morbidi e stagionati.

13,5 % VOL.